湖州是中国环太湖地区唯一因湖而得名的城市。是世界丝绸文化发祥地之一。
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本品属纯天然食品，采用浙江安吉天目山优质野生毛笋，切片或丝与肉、蔬菜做成荤菜。严格按传统方法精制而成，营养丰富，又是高纤维的山珍蔬菜，味道鲜美。
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